Pensée du jour du restaurant Le Mesturet - bière chaude

Histoire de la bière chaude dans la tradition polonaise Histoire de la bière chaude appelée en polonais « Grzaniec » (du mot « rozgrzewac » : « réchauffer ») remonte au Moyen-Age. Dès son origine, elle était considérée comme une boisson aux propriétés thérapeutiques. Elle maintenait les gens en bonne santé dans les périodes du grand froid. A côté du vin chaud, c’était la boisson la plus populaire pour se réchauffer.