Pensée du jour du restaurant Le Mesturet - vin

Du haut en bas...

Article publié par Alain Fontaine le 21/05/2013 à 18:20
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Des fois il m'arrive de goûter les plus grands vins et le plus souvent possible de très bons vins, je pourrais même oublier qu'il existe toujours des vins servis en bouteille plastique et qui ne sont pas vraiment de vins. C'est pourquoi ce dimanche dernier, à l'occasion d'une fête, je me suis surpris à déguster un tel breuvage (voir photo jointe). Comment dire... Ça a la couleur du vin, l'odeur du vin, mais il est permis de se demander si c'est bien du raisin qui a servi à confectionner cela. Afin de vous éviter une telle dégustation, j'ai préféré le faire pour vous. Promis, je ne recommencerai plus ! De toute façon mon estomac ne le voudrait pas...

Attention J-3 avant la sortie du Beaujolais Nouveau !

Article publié par Alain Fontaine le 12/11/2012 à 14:09
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Nous vous invitons dès le mercredi 14 novembre à minuit, pour partager avec Alain Fontaine, le cru 2012...

Journée évènement le jeudi 25 octobre 2012

Article publié par Alain Fontaine le 22/10/2012 à 10:08
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Nous mettons en avant deux femmes de passion...

Nouvelle carte des vins au Mesturet

Article publié par Alain Fontaine le 05/10/2012 à 12:10
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Annoncée depuis quelques jours, voici en avant première la nouvelle carte des vins du Mesturet. Avec Simon, le responsable de salle, nous avons concocté une carte toute en équilibre pour tous les budgets et pour toutes les bourses...

A tous les prix pour toutes les bourses

Article publié par Alain Fontaine le 01/10/2012 à 15:12
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Dans quelques jours nos nouvelles cartes sortent : celle des vivres et celle des vins. Dans celle des vins nous avons fait rentrer beaucoup de petits producteurs mais aussi, à la demande de nos clients, quelques Grands Crus..

Le vin de la quinzaine

Article publié par Alain Fontaine le 17/09/2012 à 16:49
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Attention, ce vin du Pays d’Oc est une vraie découverte...

Notre vin du mois

Article publié par Alain Fontaine le 31/08/2012 à 15:25
Catégories : Autour du vin
Tags : vin

Aujourd’hui au Mesturet, et pendant quelques jours, le vin du mois est le Domaine de La Garde, en Côteaux du Quercy 2007.

Une nouveauté

Article publié par Alain Fontaine le 21/05/2012 à 12:41
Catégories : Autour du vin
Tags : vin, nouveauté

Tout à fait par hasard, et en m’appuyant sur la confiance de l’un de mes interlocuteurs, j’ai commandé un vin que je ne connaissais pas pour le restaurant. La description de ce vin m’a séduit : 100% syrah, le rendement de 27 hectolitres et un bon vigneron : Xavier Braujou. Le vin est arrivé la semaine dernière et ce fut une pure surprise !

Le vin de la semaine : Domaine de La Garde

Article publié par Alain Fontaine, propriétaire le 12/07/2011 à 18:46
Catégories : Autour du vin
Tags : vin, Vin de la semaine, Cahors, Côteaux du Quercy, Domaine de La Garde

Pendant vos vacances, si vous passez du côté de Cahors, n’hésitez pas à vous arrêter chez Jean-Jacques Bousquet. Un viticulteur de passion et de raison (pour les prix). Vous pourrez ainsi déguster :

Le vin de la semaine : Grand Vallat Ventoux 2009

Article publié par Le Mesturet le 25/05/2011 à 15:47
Catégories : Autour du vin
Tags : vin, Grand Vallat Ventoux 2009, côtes du Ventoux

En direct avec le viticulteur / le vin de la semaine du Mesturet LE GRAND VALLAT VENTOUX 2009 Un vin rouge souple et chaud, confiture de fruits rouges au nez et rond en bouche. A boire dans les 2 à 3 ans à venir. AOP Ventoux, 70% Syrah, 30% Grenache, Production : 8 000 bouteilles Une affaire à saisir !
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