Fin de barbecue. Les viandes ou poissons sont servis, les braises sont encore chaudes et il vous reste une petite place pour le dessert. Nous vous proposons une recette simple et délicieuse de pommes cuites au barbecue.
Couper les pommes en deux en gardant la peau, les évider et remplir le creux de la pomme avec une cuillère de sirop d’agave. Saupoudrez de sucre cassonade et posez une lamelle de beurre dessus. Disposez les pommes peau contre la grille du barbecue et allez manger votre viande ou votre poisson, vos invités vous attendent. Revenez chercher votre dessert dans 25 min, il est tout prêt !
PS. si vous n’avez pas de sirop d’agave, remplacez-le par du sirop d’érable ou du miel, mais mettez moins de cassonade.
